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Idées menus pour baptême

Témoignage d'internaute trouvé sur magicmaman
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Pour le baptême de ma fille, dans une semaine, nous faisons tout nous-même aussi. L'important, c'est de pouvoir faire des choses avant (la veille ou le matin) etpouvoir réchauffer facilement. Je trouve ça sympa l'idée du porcelet à la broche. Et le gratin dauphinois ira très bien avec. A un réveillon de Noël, nous avions du gratin acheté en conserves que nousa vions amélioré avec de l crème et du gruyère et c'était délicieux ! Moi aussi je me posais la question du trou normand et finalement on n'en met pas. J'en profite pour donner mon menu si certains ont des suggestions :

Apéritif (crème de fraises des bois et mousseux) + apéricubes, lamelles de concombre et carotte, surimi.

Salade périgourdine (mâche, gésiers de canard, pignons de pin, pommes).

Cuisses de canard confit + pommes de terres sarladaises + champi + fagot d'haricot vert.

Assiette de fromage.

Gâteau ('super U).

Bon baptême !
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77102
b
Moi aussi !
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