Histoire vécue Grossesse - Bébé > Bébé 0-2 ans > Alimentation      (2818 témoignages)

Préc.

Suiv.

Diversification alimentaire

Témoignage d'internaute trouvé sur aufeminin
Mail  
| 725 lectures | ratingStar_126052_1ratingStar_126052_2ratingStar_126052_3ratingStar_126052_4

DIVERSIFICATION ALIMENTAIRE.

La diversification alimentaire est une transition entre lalimentation lactée et une alimentation variée.

Elle doit commencer à partir de 5 mois et après 6 mois chez lenfant à risque dallergie.

Elle est très progressive en raison des risques dallergie et afin dhabituer lenfant à de nouvelles saveurs.

LES INTRODUCTIONS.

LEGUMES CUITS.

Riches en minéraux, vitamines et fibres.

De 5-6 mois jusquà 18 mois.

Introduction de légumes doux, bien cuits, peu filandreux, frais ou surgelés.

- Carottes.

- Haricots verts.

- Courgettes (sans peau).

- Poireaux (le blanc).

- Salades (cuites).

- Epinards.

- Endives.

- Potirons.

- Concombres épépinés.

- Betteraves rouges.

- Pommes de terre (aux alentours de 8 mois).

Introduire un légume nouveau par semaine.

Le légume choisi pourra être associé ou non à un peu de pomme de terre (mélange à laspect onctueux et plus homogène.).

La purée peut être faite au lait maternel.

A partir de 18 mois.

Légumes introduits seulement à partir de 18 mois car moins bien tolérés par le tube digestif du bébé et en prévention des allergies.

- Lentilles.

- Céleris.

- Oignons.

- Tomates épluchées et épépinées.

- Artichauts.

- Choux à feuilles.

- Poivrons.

- Salsifis.

- Fenouil.

- Haricots blancs ou rouges.

- Petits pois et pois cassés.

- Choux de fleurs.

- Navets.

Les entrées peuvent être proposées avec des légumes crus.

Leau de cuisson sera peu salée car limmaturité du rein du bébé empêche lélimination correcte du sel.

FRUITS.

De 6 mois à 12 mois : fruits cuits (riches en minéraux, vitamines et en fibres).

Introduction de fruits bien mûrs ou cuits les plus doux et les plus fluides.

- Pommes en tant que base.

- Poires.

- Pêches.

- Abricots.

- Bananes.

A partir dun an : fruits crus et jus de fruits.

Puis introduction des différents fruits de saison cuits, crus, râpés ou écrasés.

Aucuns fruits exotiques sauf ananas (kiwi interdit à tous les âges).

Sans sucre ajouté.

PRODUITS LAITIERS.

Riches en protéines dorigine animale, en calcium, en vitamines du groupe B et en vitamines A.

Introduction dès 5 mois comme dessert à lun des 2 repas à consommer nature et peu sucré.

Ils ne remplacent en aucune façon le lait maternel.

Pas de laitages à midi après lintroduction de la viande : uniquement des fruits cuits.

Introduction à partir de 9 mois de fromages à pâte ferme en lamelle.

Introduction à partir de 12 mois de fromages fondus et de fromage râpé industriel (présence additif type E 1105).

VIANDES.

Riches en protéines dexcellente qualité et en fer.

Introduction à partir de 8 mois :

- Viandes blanches : blanc de poulet, de dinde, veau, lapin (moins riches en lipides).

- Puis agneau, jambon, buf.

Doses Viande (par jour).

7-8 mois : 15 grammes 1 cuillère à soupe.

1 an : 25 grammes 2 à 3 cuillères à soupe.

2 ans : 50 grammes en petits morceaux.

POISSONS.

Riches en protéines et en fer.

Introduction progressive du fait des risques dallergie à partir de 10-12 mois de poissons dits maigre (sous forme de filet) :

- Sole.

- Cabillaud.

- Carrelet.

- Colin.

- Limande.

OEUFS.

Riches en glucides complexes (amidon) , en protéines dorigine végétale, en fibres et en minéraux.

A partir de 1 an.

- Vers 3-4 mois : farines sans gluten uniquement si besoin.

- Vers 7-8 mois : pâtes en semoule, vermicelle.

- Vers 8-9 mois : pain (croûtes).

- Vers 8-9 mois : pâtes en papillons et en coquillettes.

- Vers 8-9 mois : riz.

- Vers 1 an : entremets, biscuits.

****************************** ********************-**

****************************** ********************-**

SELON L'OMS.

****************************** ********************-**

****************************** ********************-**

A 6 mois.

Bouillies, légumes, viande et fruits réduits en bouillie.

2 fois par jour et tétées fréquentes.

2 à 3 cuillers à soupe.

7 - 8 mois.

Aliments en purée.

3 fois par jour et tétées fréquentes.

Augmentation régulière jusqu'à 2/3 d'une tasse de 250 ml à chaque repas.

9 - 11 mois.

Aliments hachés ou réduits en purée, aliments que l'enfant peut saisir.

3 repas plus un encas plus des tétées.

3/4 d'une tasse ou d'un bol de 250 ml.

12 - 24 mois.

Nourriture familiale, coupée menu, hachée ou réduite en purée si nécessaire.

3 repas plus 2 encas entre les repas plus les tétées.

Pleine tasse ou bol de 250 ml.

****************************** ********************-**

****************************** ********************-**

D'APRES LE PEDIATRE DE HASHIMOTO.

****************************** ********************-**

****************************** ********************-**

Le 1er mois de la diversification :

- Introduction des légumes à midi AVANT la têtée.

Directement à la cuillère ou dans le lait en augmentant progressivement les quantités jusqu'à 200 g.

- Introduction des fruits l'après-midi APRES la têtée à volonté.

Journée-type de 6 à 7 mois :

Matin : têtée.

Midi : purée de légumes (200 g) puis têtée.

Goûter : Têtée puis compote à volonté.

Soir : têtée.

Ensuite (à partir de 7 mois) :

- ajouter 1 c. À café d'huile (colza, olive, tournesol,…) dans les légumes (ou de temps à autre une noisette de beurre ou de la crème fraiche).

- 15 à 20 g de viande ou de poisson ou 1/2 jaune d'oeuf : 1 fois par jour seulement (le jaune d'oeuf pas plus d'une fois par semaine) en plus des légumes.

Journée type à partir de 7 mois :

Matin : têtée.

Midi : viande ou poisson ou oeuf + purée de légumes avec matière grasse + compote ou fruits crus.

Goûter : têtée + compote ou fruits crus (alterner fruits crus et cuits entre goûter et repas de midi).

Soir : têtée.

A partir de 8 mois :

Soupe de légumes le soir dans laquelle on peut ajouter des semoules ou du fromage + 1 dessert (lait ou yaourt).
  Lire la suite de la discussion sur aufeminin.com


126052
b
Moi aussi !
Vous avez peut-être vécu la même histoire ?

Signaler un abus
Les titre et syntaxe du témoignage ont pu être modifiés pour faciliter la lecture.


Histoires vécues sur le même thème

Probleme d'hygiene. lapin belier - hamsters, cochons d'inde, lapins...

image

Non pour moi un débat ça n'a rien de personnel et quand on en vient à des """attaques""" (plein de guillemets hein) comme ça et sous entendus comme quoi je suis du genre à faire reproduire mes animaux à pas d'âge ou que je suis un danger pour...Lire la suite

Questions diverses div bebe 11 mois 1/2 - bebe grandit

image

Bonjour, Ma fille a 11 mois 1/2, elle est encore assez peu diversifiée et je me pose pas mal de questions pour son alimentation. Pour situer un peu l'affaire, elle est encore allaitée, on n'a pas introduit les laitages encore, ni en tant que...Lire la suite


 
Voir tous les  autres témoignages