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Diversification alimentaire (quand, comment...?)

Témoignage d'internaute trouvé sur france5 - 06/01/11 | Mis en ligne le 03/05/12
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C'est vrai que chaque pédiatre a sa façon bien à lui de nos proposer (imposer ? ) la diversification ! Et que dire des industriels qui nous poussent par la pub et autre à donner leur aliments quand ils l'ont décidé (4 mois alors que les recommandations sont plus après 6 mois). Les "officiels" s'accordent pour dire que la diversification intervient au milieu de la première année de vie, et que jusqu'à 1 an au moins le lait reste l'aliment principal du nourrisson. Mon propos est à dessein exagéré, mais pour moi il n'y a pas un "age" pour la diversification ou si, celui où l'enfant va nous manifester qu'il est prêt et qu'il en a envie ! A nous de le suivre ou de choisir ce qui lui convient le mieux ! Chez nous les bébés ne sont pas nourris, je mets à disposition la nourriture et ils se nourrissent seuls. C'est notre façon de laisser bébé exprimer ses capacités en matière de fréquence et de quantité. Et ainsi de lui apprendre à manger selon ses besoins et sa propre faim (qui ne correspond pas toujours avec les "normes" des pédiatres ni les quantités standard des petits pots industriels). Dès la naissance bébé mes enfants ont tété à la demande en quantité et en fréquence, car j'ai toujours trouvé qu'ils savaient mieux que moi si leur estomac était plein ou pas et s'ils avaient faim ! Au sein un bébé est très actif, c'est lui qui gère la quantité qu'il fait venir. A l'age de la diversification nous avons attendu qu'ils manifestent une vraie curiosité pour ce que nous mangions (ils participaient aux repas, sur nos genoux au début puis assis à table ensuite). Ils étaient alors capables de saisir un aliment et de le porter à la bouche pour le goûter. Nous les y avons encouragés en mettant à leur disposition de petits morceaux de légumes et de fruits, qu'ils ont mâchouillés avec curiosité. Ensuite on a juste augmenté les quantités devant eux, qu'ils mangeaient ou pas, haricot vert bien cuit, pomme de terre juste écrasée, petit navet fondant, courgette, tête de brocolis et chou fleur, pomme râpée, banane écrasée,… Au départ la quantité est anecdotique, le but est juste de susciter leur curiosité, de leur faire découvrir de nouveaux goûts, le lait restant prioritaire et de partager un bon moment tous ensemble à table. Après, par imitation ils font un vrai repas comme nous, tout seuls gérant même très rapidement la cuillère ou la fourchette (plus pratique au final pour piquer les petits morceaux). Ils ont tous préféré les morceaux aux soupes et purée car c'est plus facile à manger seul. Avant leur 1 an ils savaient tous manger tout seuls et à leur faim. Bien sûr chacun avait ses préférences gustatives et c'était à moi de leur proposer des choses variées pour qu'ils puissent agrandir leur palette de goûts. L'ainée avait une nette préférence pour les légumes et les fromages de caractère, le2ème était très fruits, crus ou cuits, la 3ème raffolait des légumes crus, le 4ème est plutôt légumes cuits et déteste les laitages. Comme on mange tous ensemble cela m'oblige à faire de la nourriture saine et plutôt nature et c'est un vrai bénéfice pour tout le monde ! Voilà notre expérience. Marie.
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250082
b
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