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Diète protéinée dite "hyperprotéinée"

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Il y a quelques années (deux pour être exacte) j'avais debuté la diete proteinée dite "hyperproteinée". J'ai fais un break d'un an apres avoir perdu 35 kilos en 10 mois à peu pres. J'ai decidé de reprendre recemment ce regime. LE PRINCIPE ? Le principe de la diete hyperproteinée est basé sur trois choses qu'il faut suivre IMPERATIVEMENT : - reduire considerablement l'apport de glucide, sucre et feculents dans notre alimentation - limiter au maximum les lipides - et comme son nom l'indique de consommer en grande dose des proteinés. POURQUOI CONSOMMER BEAUCOUP DE PROTEINES : Le principe de la diète protéinée est basé sur le fait que les protéines ne se mettent pas en réserve contrairement aux graisses (lipide) et aux sucres. En revanche, les proteines doivent se trouver dans l'alimentation, au complet, car elles sont indispensables pour assurer le bon fonctionnement de l'organisme (nutrition, croissance et reproduction sont ses trois grandes fonctions) REDUIRE CONSIDERABLEMENT, VOIRE PROSCRIRE LES GLUCIDES : Reduire les glucides permet d'enclencher ce qu'on appelle l'acetogenese. Je m'explique : l'organisme à besoin de glucose (sucres) pour fonctionner, or comme vous l'avez lu precedement, lors d'une diete hyperpro, on limite considerablement la consommation de glucide (qui sont des glucoses). De ce fait, l'organisme en penurie de glucose et donc privé de son carburant va aller puiser dans ses reserves (nos petits bourlets…). Il va "casser" les molecules de graisses pour les "transformer" en glucoses necessaires à sa maintenance. C'est ce qu'on appelle l'acetogenese (fabrication des corps cetoniques, moteurs du porcessus qui grignotte nos reserves de graisse) Priver le corps de glucose le force a aller les chercher dans notre graisse, on fond et à vitesse vertigineuse ! Mais attention, cela ne s'opere que s'il n'y a pas d'eccarts ! C'est au quotidien de facon stricte qu'il faut reduire les glucides sinon l'acetogenese ne se declenche pas… ? LES SACHETS ET AUTRES PRODUITS HYPERPROTEINES ? Attention au piege ! Il faut en choisir des HYPERPROTEINE HYPOCALORIQUE APPAUVRI EN GLUCIDES ! Le marché regorge de pseudo hyperproteinés qui sont en fait de vrai attrape nigots (pardon pour ceux qui se sont fait avoir…) Si les trois conditions ne sont pas respectés, ça ne sert à rien. Ces produits sont justes plus riches en proteines, souvent tres riches en glucide et donc n'ont aucune valeur pour un regime hyperproteiné proprement dit. ? LES MENUS ? ************************* PHASE D'ATTAQUE : * ************************* MATIN : -1 thé ou café sans sucre -1 préparation hyperproteinée -1 yaourt 0% MIDI : -Legumes à volonté (250gr minimum) -1 preparation hyperproteinée -1 yaourt 0% SOIR : -150gr de viande maigre ou 200gr de poisson -legumes à volonté (250gr minimum) -1 yaourt 0% Les repas du midi et soir peuvent être interchangés. *** Date : 24/10/2007 Poids : 125 kilos Taille : 1m65 Produit HP : Nesvital poudre neutre (baril de 800gr) et Gayelord Hauser Vanille et Caramel. Bon courage.
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94440
b
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