Par contre, je savais que pour moi, je parle perso alors svp ne le prenez pas mal, je me sentais "hypocrite" par rapport à ma consommation d'oeufs et de lait, provenant de l'exploitation des animaux qui de toute façon les menaient indirectement à l'abattoir et ma décision, le 21 mai 2005, de devenir végétalienne et végan a chamboulé ma vie de pas mal de façon.

C'est vrai que je ne voulais pas avoir de "frustrations gustatives", par peur de craquages sans doute, et dès lors, je me suis plongée dans les bouquins de cuisine, véganisant tous les trucs que j'aimais, et je me suis dit que si je faisais partager mes découvertes culinaires, pas mal de gens qui avaient des apprioris concernant ce style de vie, découvriraient qu'on peut très bien manger sans utiliser aucun ingrédients d'origine animal.

En y réfléchissant bien, 2005 a été très positive pour moi en ce qui concerne mon coming-out. Les schtroumfs qui étaient mangeaient omnivores le midi avant février (j'avais le haut-le-coeur à cuisiner des produits animaux), sont devenus végétariens puis végétaliens.

J'ai milité à la VP alors que je n'étais jamais sortie de ma caverne, j'ai milité pour Peta au concert de Moby, je postule pour la végétarienne la plus sexy d'europe (peta), j'avance dans mes projets de badges, mes affiches et le livret de recettes sans cruauté.

Dans la vie de tous les jours, je décrypte les étiquettes des produits que j'achète, j'utilise de la B12 une fois par semaine, je fais plus attention à la valeur nutritionnelle et vitaminique de mes aliments etc.....