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Mon garcon est devenu intolérant au lactose.

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Je me sens concernée car j'ai un petit garçon qui est devenu subitement intolérant à toute forme de lactose (cf messages vero sur le forum) ; je tiens à dire que boire du lait et manger du fromage ne pose pas de problème si on ne développe pas une intolérance ; or le problème est qu'il y a du lait partout dans l'alimentation industrielle et je pense que pour certaines personnes cela devient dangereux ; notre médecin qui n'est ni un homéopathe ni partisan de tout régime extrême, considère lui aussi qu'il y a un problème et que le nombre de diarrhées chezz les enfants est en hausse inquiétante. Voilà. Je pense qu'il y a un ménage à faire dans les produits vendus en magasins : tous les biscuits, les céréales (ou presque) les plats… contiennent du lait. IL ne faut pas oublier qu'il y a des excédents de lait dans l'UE à écouler et que c'est un produit peu chèr qui est utilisé partout. Observez la composition d'une glace de sorbet pur fruit : il y a du lait ; quand moi j'en fais je mets pas une goutte !! C'est un EX parmis d'autres mais riche d'enseignement. Ce que je ne sais pas c'est ourquoi il y a un tel recours au lait (stabilisant ? Complément… ?) En revanche, j'adore manger un bon reblochon frais de la ferme et j'espère que mon petit garçon pourra retrouver ces joies.
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151940
b
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