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Mon avis sur le livre de Thierry Soucar

Témoignage d'internaute trouvé sur doctissimo
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J'ai lu le bouquin de T Soucar et c'est vrai que j'y ai appris beaucoup de choses parfois troublantes mais je pense qu'il y a aussi pas mal d'erreurs et d'abus Il ne faut pas accepter tout ce qui est écrit sans essayer d'exercer un contre esprit critique.

Sur le lait par exemple, qui est un sujet que j'ai un peu étudié, beaucoup de ses conclusions sont hatives et il ne cite pas nombre d'études sérieuses et irréfutables démontrant l'interet des produits laitiers dans la prévention de l'ostéoporose ; il ne retient que les données qui lui sont favorables.

J'ai moi-même eu l'occasion d'interroger de nombreux spécialistes rhumatologues et cancerologues, libres et indépendants, et ils ont tous réfuté, publications à l'appui, ses théories. Je n'ai pas personnellement, comme la plupart d'entre nous, les connaissances qui permettent de trancher, mais si l'on prend la peine d'étudier les différentes thèses en présence, il semble que la vérité soit plus difficile à établir.
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215974
b
Moi aussi !
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