Histoire vécue Vie pratique - quotidienne > Cuisine      (10764 témoignages)

Préc.

Suiv.

Brioche tupperwaere

Témoignage d'internaute trouvé sur aufeminin
Mail  
| 333 lectures | ratingStar_62231_1ratingStar_62231_2ratingStar_62231_3ratingStar_62231_4

Ingrédients pour 8 / 10 personnes.

350 gr de farine.

50 gr de sucre.

1 c à c de sel fin.

4 oeufs entiers.

170 gr de beurre fondu.

20 gr de levure de boulanger + 2 c à s d' eau.

Verser la farine dans un saladier. Au centre mettre le sel, le sucre, les oeufs, le beurre et la levure délayée dans de l' eau.Mélanger et mettre dans un bol avec le couvercle (ou bol batteur tupper). Fermer et laisser lever une nuit dans le bas du frigo (ou au moins 5 à 6 heures).

Le lendemain, étaler la pâte en carré et pliez la en 4 (vous obtenez un gros boudin). Etalez le pour avoir une pâte large comme une main. Roulez la pâte à nouveau sur elle même (pour obtenir 8 morceaux). Les mettre comme des rayons dans un moule à savarin bien beurré et laisser lever 4 h.Ensuite cuire au four non préchauffé th4 pendant 30 mn.
  Lire la suite de la discussion sur aufeminin.com


62231
b
Moi aussi !
Vous avez peut-être vécu la même histoire ?

Signaler un abus
Les titre et syntaxe du témoignage ont pu être modifiés pour faciliter la lecture.


Histoires vécues sur le même thème

Bonnes fetes de l'aid el adha (el kebir) a tous!

image

Nous arrivons à la fin de notre série sur les méfaits du gluten, et j'attaque "comment manger sans gluten" ou même "comment se régaler sans gluten" . Avant d'entrer dans le vif du sujet, permettez-moi un court rappel sur Santé Nature Innovation...Lire la suite

Cuisine equipee chez hygena vos commentaires svp!!

image

Bonjour, Ce post date mais je tiens quand même à faire partager mon expérience personnelle sur Hygena. Je précise que je ne juge pas toute l'enseigne mais le magasin où je l'ai acheté à savoir Barentin. Point positif : les livreurs vérifient...Lire la suite


 

Témoignages vidéos
Briouates aux crevettes - Recette de Monica
Sur le même thème
Nems - Recette de Monica
Patisserie Orientale - Les Makrouds
Voir tous les  autres témoignages