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Des makis

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Pas de sushi… juste des makis c'est plus rapide : en 1 heure tout etait prét je vous assure.

D'abord le riz : qui cuit tout seul comme dit précédement dans le rice cooker.

Pour cela j'ai utiliser une demi darne de thon, des batons de surimi… 10 je pense, 1 avocat, 15cm de concombre, un peu de mayonnaise + préparation pour riz vinaigrée page donner ci dessus.

Voici la demi darne, épaisse de 3cm environ, juste la partie du haut, z'hom a dévoré le bas a midi, d'abord je détache les 2 gros morceaux et je les coupe en suivant la longueur d'un coté pour faire de longues bandes.

Pour les morceaux trop gros ou trop courts vous pourrez les coupez en 2 sans soucis, ils serviront aux makis garnis avec d'autres choses !!!

Au préalable tout sera prét avant d'apporter le riz sur la table : avocat, concombre, surimi déballé, sauce vinaigre, thon coupé etc…

Telle que la recette l'indique : arrosez votre riz avec la "sauce vinaigre" puis refroidissait el avec un éventail ou autre objet pouvant ventilé !!

Prenez ensuite une paillase servant à la préparation des makis (-1€).

Déposer une feuille d'algue dans le sens de la largeur.

Déposer l'équivalent de 3 cuilleres a soupe de riz (je mets 1 grosse cuillere du rice cooker personnellement) et j'étale avec le dos de la cuillere.

Y déposer le thon vers le bas comme sur la photo.
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91013
b
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