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Gâteau pour bébé: moelleux au babicao

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Je te fais un copier-coller d'une recette proposée par N*e*s*t*l*é. Je vais peut-être l'essayer moi aussi car mon fils aura 1 an dimanche !

Recette de gâteau d'anniversaire.

Faites un délicieux gâteau pour le premier anniversaire de bébé. Et mettez une bougie dessus !

Gâteau d'anniversaire moelleux au Babicao.

Recette pour 8 portions.

Préparation : 15 minutes.

Cuisson : 25 minutes.

Matériel : un moule à manqué.

Ingrédients :

4 oeufs.

100 ml de lait de croissance NESTLE.

100 g de Babicao NESTLE.

80 g de sucre en poudre.

50 g de farine.

1 noix de beurre pour le moule.

1 pincée de sel.

Préparation.

Préchauffez votre four Th. 5 (180°C).

Séparez les jaunes et les blancs d'oeufs dans 2 saladiers.

Fouettez les jaunes d'oeufs avec le sucre. Ajoutez le lait de croissance, le Babicao et la farine. Mélangez bien.

Montez les blancs d'oeufs en neige ferme avec le sel.

Incorporez-les délicatement dans la préparation.

Versez dans un moule à manqué beurré et faites cuire environ 25 minutes.

Suggestion : Décorez votre gâteau avec du sucre glace ou du Babicao.
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