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Je fais un rôti de porc avec du filet mignon très tendre

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Moi aussi, c'est mon tour de cuisine, et justement je fais du roti de porc, c'est du filet mignon très tendre, je le fais dans une cocotte, comme cela on peut l'arroser. je mets des aromates, laurier, thym, ail et pour finir, je fais une sauce au roquefort, à la fin, je mélange du roquefort avec de la crême fraîche, tu peux l'accompagner avec des pommes de terre en rondelle que tu cuis avant à la pelure. Une autre fois, j'ai fait le rôti de porc avec des pommes et le jus, j'emploie du jus de pomme ou cidre. j'ai déjà fait également avec du maroille. Le porc, on peut l'accompagner avec beaucoup de choses.
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230608
b
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