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Je suis fan de la cuisson au micro-ondes

Témoignage d'internaute trouvé sur maman
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Je prépare le poisson au micro-onde. Toutes sortes de filets… sur un lit de tomates comme Fl, parfois d'oignons aussi, avec des herbes, j'ai la main très très légère avec le poivre sinon le goût prédomine je trouve.

Avec des morceaux plus épais qui demandent plus de cuisson, exemple darnes ou pavés de saumon, tu peux ajouter des courgettes (je les coupe en petits dés).

Sinon en viande, il m'arrive de faire du filet mignon aux petits légumes.

On dispose le filet coupé en 4 sur des légumes précuits (ex carottes, navets…) assaisonner, ajouter sauge et persil, couvrir. Pour le temps de cuisson environ 15mn pour une puissance de 1000 W.

Iil parait que la viande blanche se prête bien à la cuisson au micro, perso je n'ai pas testé.
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23976
b
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