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Menus de réveillon de noël avec ma belle famille

Témoignage d'internaute trouvé sur plurielles
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invite ma belle famille pour le reveillon de noel et je ne sais pas quoi faire j aimerais changer de la dinde ou du poulet avez vous des idees?* nat et bien moi je vous suggère des aiguilettes de canard aux figues c'est une recette facile et rapide à faire faire revenir les aiguillettes farinées dans une poele réservez les au chaud ou si vous les préparez d'avance réchauffez les au four mais faites attention de ne pas les laisser se déssécher*ensuite préparez votre sauce il faut faire un sirop mais pour aller plus vite je prend du sucre de canne liquide j'y ajoute 2 verres de porto blanc et 6 figues sèches que je coupe en quatre*je laisse celle ci se réidratter* environ 5 mns et puis je les*récupère et je les mixe avant de les rajoutter à la préparation de cette sauce.puis j'ajoute 40 cl de crème liquide et je laisse mijotter très peu de temps salez et poivrez à votre convenance et servez sur assiette 4 aiguillettes par personnes accompagné de riz 3 couleurs et de galettes de légumes nappez votre viande de sauce et servez aussitôt le reste de la sauce mettez la sur la table afin que vos invités se resservent s' ils le désirent succès assuré* je l'ai moi même expérimentée et je peux vous dire que j'ai**du monde à noel et mon menu est*déjà établi
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226667
b
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