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Témoignage d'internaute trouvé sur doctissimo
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Je fais des soupes consistantes, genre minestrone, chaudrée, soupe aux lentilles que je congèle en portion individuelle. Même chose avec la lasagne (je cache du tofu dans la sauce… ni vu ni connu).

Des sandwichs roulés dans des tortillas avec de l'hummus, du fromage, du jambon, des oeufs, du thon, plein de légumes coupés en lanières, de la laitue etc. (pas tout d'un coup ! ) , accompagné de salade.

Toujours un yaourt, un jus de légumes.

Je fais une trempette avec yogourt, ail, sel, poivre, menthe puis une tonne de légumes en batonnets : il mange tout quand il y a une trempette !

Je fais à toutes les semaines un plat consistant en grande quantité : rôti de palette au four, chili con carne, boulettes de viandes en sauce… ce qu'il aime, quoi ! Puis il est très content d'avoir deux lunchs de ce type le midi.

Je fais toujours trop d'accompagnements le soir : riz, lentilles, pommes de terre, risotto… j'en fait des salades ou des galettes (risotto en galette sauté à l'huile ou pomme de terre purée mélangée avec saumon ou thon et oeuf cru puis sauté à l'huile avec salade).

Si je pense à autre chose…
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81925
b
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