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Petits pains pizza

Témoignage d'internaute trouvé sur aufeminin
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Je les trouve, mais je crois que j'y vais au coup de coeur, il y a des fois un petit rien dans la recette qui me dit qu'elle promet, je sais pas si c'est de l'intuition, un peu prétentieux de dire ça, mais cette recette, je l'ai vu dans un magazine quelconque, au milieu de plusieurs autres recettes, mais quelque chose me disait de la découper. J'ai bien fait de suivre mon intuition. Des fois c'est le contraire, les recettes qui ne m'inspirent pas trop, que j'essaie quand même, et qui ne cassent rien, comme j'ai pensé au début quoi. Mais quand tu dis qu'elles sont pas traditionnelles, en fait elles te changent des recettes francaises sûrement car c'est des recettes du Nord, de la Scandinavie souvent ou qui ont été adaptées au goût scandinave ; et il faut dire que les suédois ont une cuisine bien intéressante, pas forcément la traditionnelle qui peut ne pas plaire au palais d'un francais, ou ne pas l'impressioner, mais celle qui s'est développée il y a quelques années, avec des apports et des influences d'ailleurs, des métissages très heureux je trouve. Pour le pain et la patisserie par contre, ils ont un patrimoine très riche en saveurs. J'ai encore une tonne de recettes à essayer, je ne m'en lasse vraiment pas, mais je vais toujours vers des trucs pas trop compliqués dans l'ensemble. PS : savais tu que les grands cuisiniers suédois sont parmis les meilleurs du monde, vu les compétitions de gastronomie qu'ils gagnent dans le monde entier ? Les francais ont trouvé des pointures à qui se frotter là, pour notre plus grand plaisir !
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b
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