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Recette de gateau chocolat banane et amandes effilées

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Une autre recette que j'ai essayé, réussie sauf que perso j'aurai préféré que ce soit plus sucré (donc, augmenter la dose de sucre pour celles et ceux qui aiment…

Gâteau chocolat banane aux amandes effilées.

200g de farine.

40g de farine de tapioca.

40g de cacao non sucré.

180g de sucre roux.

120g de margarine fondue.

120ml de lait végétal.

100g de banane écrasée.

50g de compote de pommes.

1 sachet de levure chimique (j'aio rajouté à la recette une cuillère à café de bicarbonate de soude pour avoir une texture plus spongieuse).

50g d'amandes effilées.

Mélanger les éléments secs sauf les amandes puis mêler les ingrédients humides, ajouter les amandes.

Mettre au four préchauffé, env. 200degrés, pendant 25minutes environ (moi, m'a fallu 10min. De plus). Vérifier avec la pointe d'un couteau qui doit ressortir sèche.
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b
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