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Recette rapide et simple

Témoignage d'internaute trouvé sur beaute-test
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Voici une recette rapide, simple, délicieuse et pas hyper calorique pour ce week end pluvieux qui s'annonce :

80 gr beurre.

50 gr sucre en poudre.

40 gr de farine.

100 gr de chocolat patissier (type nestlé dessert).

3 oeufs.

Faire fondre le chocolat (1mn sur fort au micro ondes).

Faire fondre le beurre (même temps au micro ondes).

Ajouter le beurre au chocolat, pendant ce temps, mélanger la farine et le sucre ensemble, puis incorporer les oeufs.

*** Petite astuce : former un volcan (cratère) avec farine et sucre, casser les oeufs au centre et mélangez doucement avec un fouet en prenant délicatement un peu de farine, sucre et de l'oeuf, ainsi le mélange se fait doucement et pas de grumeaux, cette méthode peut être appliquée avec beaucoup de recettes notamment la pate à crêpes.

Versez chocolat+ beurre dans mélange farine + sucre + oeufs (moule à manquer un peu beurré ou tapisser le moule de papier sulfurisé) et hop c'est parti pour 35/40 mn de cuisson à 180 ° (th 6).

Comme mon clafoutis aux poires facile et allègé ce gateau reste plat, mais est néanmmoins très bon et inratable. Bon week end à toutes.
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20742
b
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